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うみ茶漬け詰合せ≪凪≫-なぎ-（常温品）

目利きで仕入れたひものをじっくりと干し上げることで旨味を凝縮し、ご飯の上でホロホロとほぐれるような食感に仕上げました。
昆布出汁が魚本来の旨味を引き出し、贈り物にピッタリな上品な味わいに仕上げました。

※冷凍品との同時購入は不可となっております。別々にご購入いただけますよう、ご理解とご協力の程よろしくお願いいたします。


〜〜商品特徴〜〜

【金目鯛】
宮城県で水揚げされた大型のものを使用しました。身全体にしっとりとのった脂のやさしい甘さが昆布出汁と相性抜群な一杯です。

【銀鮭】
銀鮭の生産はトップを占める宮城県。そんな宮城県で育まれた三陸銀を使用しました。脂のりの良い身はふっくらと仕上がり、お茶漬けにした時にご飯とよくなじみます。

【カマス】
国産の脂ののったカマスをじっくりと干し上げました。
水分の多いカマスは干すことで旨味が凝縮し、ワンランク上の味わいに仕上がります。
ご飯の上でホロホロとほぐれ、魚の旨味を堪能できます。

【イワシ醤油】
金華山沖で漁獲された脂のたっぷりとのったマイワシを、地元太田屋の醤油にじっくりと漬けこみ、生姜でさっぱりと仕上げました。どこか懐かしいような香ばしい醤油の香りとイワシの相性が抜群です。

4種6品入りのうみ茶漬けを堪能できるセット。
自分へのご褒美に、ちょっとした贈り物にもピッタリな、海の恵みを堪能できるお茶漬けセットです。
販売価格 4,820円(税込)
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